Bierproeverij in Maastricht


Wil je meer weten over bier, of gewoon een gezellige middag of avond beleven met vrienden, familie of collega’s? Boek dan een bierproeverij bij Café De Knijnspiep.

Onze bierproeverijen zijn informeel, leerzaam en vooral: gezellig. Je proeft verschillende speciaalbieren, krijgt uitleg over smaak, stijl en het brouwproces, en ontdekt waarom Maastricht een echte bierstad is.

Wat kun je verwachten?

1

Proeven van diverse bieren

Tijdens de proeverij proef je een selectie van onze speciaalbieren, waaronder de bieren van Brouwerij Klinker. Van blond tot donker, van licht tot krachtig.

2

Uitleg over smaak en stijl

Je krijgt uitleg over de verschillende bierstijlen, wat je proeft, waarom een bier zo smaakt en welke ingrediënten een rol spelen. Geen zware theorie, maar praktische kennis die je direct kunt gebruiken.

3

Het verhaal achter het bier

We vertellen over het brouwproces, de Maastrichtse biergeschiedenis en hoe Brouwerij Klinker in het leven is geroepen. Bier met een verhaal smaakt immers nóg beter.

4

Gezelligheid en ontspanning

Een bierproeverij bij De Knijnspiep is geen college. Het is een ontspannen bijeenkomst waarin proeven, proosten en gezelligheid centraal staan.

Voor wie is een bierproeverij?

Vrijgezellenfeesten

Een origineel en gezellig begin van de avond, met smaak en sfeer.

Bedrijfsuitjes

Informeel borrelen met collega's, met iets extra's om over te praten.

Vriendengroepen

Een leuke activiteit voor een verjaardag, reünie of gewoon omdat het kan.

Familiebijeenkomsten

Iets anders dan een standaard etentje, geschikt voor diverse leeftijden.

Mogelijkheden

Standaard bierproeverij

Een selectie van 4 à 5 verschillende bieren met uitleg en gezelligheid. Duur: ongeveer 1,5 tot 2 uur.

Perfect voor groepen van 6 tot 20 personen.

Uitgebreide proeverij met borrelhapjes

Combineer de bierproeverij met een borrelplank, kaas, worst of andere lekkernijen van onze borrelkaart.

Vraag naar de mogelijkheden en prijzen.

Privé-proeverij in De Opkamer

Voor een exclusieve ervaring kun je De Opkamer afhuren. Een eigen ruimte, persoonlijke aandacht en alle tijd om te genieten.

Ideaal voor besloten gezelschappen.

Reserveer je bierproeverij

Een bierproeverij boeken doe je eenvoudig door contact met ons op te nemen. Vertel ons wanneer je wilt komen, met hoeveel personen en of je speciale wensen hebt. Wij regelen de rest.